「沉浸式的餐桌體驗，很想試吧？」以新鮮原味誘發食饕味蕾，再配合當代形態藝術誘發前所未有的視覺與味覺新體驗！

世界之約夥拍食物設計創作團隊 @deep_food 、舞蹈形體藝術團 @tscrew_hk 及主張採用本地食材的餐廳 @rooot.hk 呈獻三場「它的神話 — 植物宴」，引領訪客從根源重新思索人與食物之間的連結。

@deep_food 作為善用食物為媒介的食物設計團隊，把人們日常「取其精華」的主流飲食習慣加以幻想，創作成神話角色，並將其特色反映於食物設計當中。三道菜均分別用上食材的不同部份，從而呈現出食物中的精英主義制度、工業化及多樣性等議題。

@tscrew_hk 化身餐廳服務員，透過軀體於空間自由擺動，把一道料理傳遞到食客手中，讓形體動作成為食物與食客間的溝通橋樑。送到食客手中的不單是食物本身，還有料理背後想要帶出的理念，將之融入用餐體驗當中，從而打開大眾對食物及身體的聯想。

今次「它的神話 — 植物宴」將於主張採用本地食材的餐廳 @rooot.hk 舉行，配合場地空間的特點和營運理念，加入本土文化特色，創作出一場不一樣的餐飲體驗。

「You Are What You Eat」，你所吃的將會誠實地反映在你的身體上，因此選擇食物並不是一個無關緊要的消費；吃，不僅是一種以生存為目的的日常行為，同樣也是一種社會行為。

嶄新的餐桌體驗，重新思考吃的哲學。

「它的神話 – 植物宴」活動詳情
第一場： 11月25日 | 7:30 PM
第二、三場：11月26日 | 6:00 PM 及 8:00 PM
地點：荃灣白田壩街45號南豐紗廠119號舖 @rooot.hk