南豐紗廠再次連結香港有機生活發展基金(SEED)在2022年 帶來「時令」農墟,透過與一群關注本地農業的團體合作希望和大眾一同學習並思考食物與土地的關係及不時不吃的重要性,以推動本地農業可持續發展。
不時不吃的概念説的是吃東西要應時令,按季節,這除了對我們的身體有益同時也是善待大自然的行為。
我們邀請了一班本地農夫及環保手作團體於南豐紗廠舉辨農墟,產品全是由本地當造食材製成,透過產品來認識農作物的用途多樣性,並了解不時不吃的重要性。
農墟參與單位 : 香港有機生活發展基金 x 本地農夫
日期 :由4月至11月起,逢每月第四個週末舉行
4月23、24 日;5 月28、 29日;6 月25、26日;7 月30、31日;8 月 27、28日;9 月 24、25日;10 月29、30日;11月 26、27日
地點: 南豐紗廠一樓
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